2024.06.17

福岡天神松露鹽麵包 mills by Truffle Bakery solaria stage店，木村大神也難以抗拒的美食

木村愛吃的松露鹽麵包，竟然在福岡也吃得到了！而且就位於最好買的天神商圈內，更是九州第一間 mills by Truffle Bakery solaria stage店！除了吃得到兩大招牌白松露鹽麵包、黑松露蛋沙拉三明治，還特別推出福岡限定的明太子coupe～還有福寶媽私心推名單，這篇列出 mills by Truffle Bakery solaria stage店必買清單，讓你福岡自由行不漏勾唷～

mills by Truffle Bakery solaria stage店

＊地址：solaria stage 一樓

＊交通：地下鐵『天神站』4分鐘，地下鐵『天神南站』6分鐘

＊營業時間：10:00～20:30

九州第一間mills by Truffle Bakery

每次走進solaria stage是為了購物，好幾個常買個日系品牌這裡都有～

自從在輕井澤吃到Truffle Bakery就念念不忘，這次發現solaria stage開了新分店，就為了mills by Truffle Bakery松露麵包而再來～mills是Truffle Bakery旗下展店至日本各地的新系列，白松露鹽麵包、黑松露蛋沙拉三明治兩大招牌來mills也吃得到～

Truffle Bakery人氣No.1是『白松露鹽麵包』，每人限購2個，我每次一次吃2個還會意猶未盡！

人氣No.2是『黑松露蛋沙拉三明治』，特別提醒～這個是放在冷藏區，會貼心附上保冷劑

人氣No.3是『明太子coupe』，加入福岡著名的明太子，是當店限定，也是放冷藏區喔～

買好買滿，才能帶給大家滿滿的視吃～

結帳方式超多元，各種IC卡、信用卡和電子支付都行～

經驗分享～白松露鹽麵包在微溫的時候飄著松露香氣，是最好吃的狀態，所以建議買到就趕快吃掉，或者微烤過再吃唷！

福岡松露鹽麵包-mills by Truffle Bakery solaria stage店

mills by Truffle Bakery solaria stage店鄰近就有2個公園：警固公園、天神中央公園，和姐妹立刻來野餐～

mills by Truffle Bakery-三大必吃

把我再訪會想再吃的列給你們，大家就是筆記做好做滿，寧可多買，也不要留遺憾啦～

1.白松露鹽麵包

招牌中的招牌，也是木村曾在某綜藝節目上提及的美食，因而聲名大噪～

添加自製松露奶油、松露油和松露鹽，一層又一層的把松露香氣堆疊出來，特別是松露鹽，大大提升口感層次～

表皮微脆，內裡鬆軟伴著淡淡松露香氣～松露的味道可能不是每個人都會喜歡，但這個松露濃郁拿捏得很巧妙，我本來對松露沒有特別愛，但第一口就愛上～

2.黑松露蛋沙拉三明治

我對蛋沙拉有莫名的愛，特別添加松露的蛋沙拉又怎麼能錯過品嚐～

新鮮雞蛋混入松露油、松露鹽，松露比例拿捏得剛剛好，咬下同時有撲鼻的松露香氣和蛋香～加上經過冷藏的蛋白變得更Ｑ脆，還微冰，格外清爽，特別適合夏天吃唷！

使用日本麵粉、牛奶和蜂蜜，特製出配得上黑松露蛋沙拉的吐司，富含水份，卻仍相當柔軟～

3.福岡明太子麵包

當店限定口味，以特製的coupe麵包，抹上滿滿的福岡名店『稚加榮明太子』～

有別於他家選用法國麵包，Mills是選用鬆軟的coupe，再抹上厚厚的明太子，微烤熱後更香、更好吃～而且是不辣的明太子，小孩也能吃唷～

加碼2個隱藏版麵包～

『克林姆麵包』在架上超不起眼的，空心的四角麵包裡，包著好Q軟的克林姆內餡，有如布丁般的彈，不會太甜而膩口，而且和咖啡好搭唷～

福寶媽在Mills還亂點了『可頌』，在堆滿松露鹽麵包的架上，可頌格外不醒目，但感謝我自己是個不折不扣的可頌控，沒有放棄～好酥鬆又好奶香，還滿滿層次，最令我驚豔的是放到隔天表層依舊是酥的，一口咬下邊掉屑邊發出酥脆聲呢！

Mills還有推出周邊唷～純白橘字的托特包越看越可愛，有兩個尺寸，我這次就拎著大款玩福岡！

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