【熊本車站美食】center river，超嫩多汁100%牛肉鐵板漢堡排，必沾原創醬汁
別再來匆匆、去匆匆熊本車站，center river必須吃到～創業超過40年的center river，標榜重視安心安全，並以100%牛肉做漢堡排，軟嫩多汁，搭配3種原創特製沾醬，每一口都有不同口味～餐點堅持放在鐵板上，從頭吃到尾的每一口都熱呼呼，牛肉卻不會老掉！一旁的副菜也不馬乎，整顆馬鈴薯、超甜玉米粒也好好吃！center river就在JR/新幹線熊本站的美食街內，抵達熊本自由行第一站就先吃起來，或者離開前把握最後嗑熊本美食的機會唷！
熊本center river
＊本次用餐店：Jr.熊本駅店， JR/新幹線熊本站內的『肥後よかモン市場』內，11:00～21:30
＊其他分店：熊本下通商店街、福岡天神solaria stage百貨也有，更多分店
熊本center river-熊本車站美食
回想第一次來熊本自由行，好仔細的逛熊本車站的商店，把握最後打包熊本伴手禮的機會～但這次是為了吃center river！
不難找，穿過伴手禮區，就差不多到～
店名只要是日文，所以可以認創辦人的招牌～
我是晚餐前的時段來，吃飽再搭新幹線離開熊本～
餐點都會放在鐵板上也算center river的特色，把招牌-漢堡排的各種語言寫上面當裝飾，別具意義～
熊本center river-菜單
目前熊本center river菜單沒有中文的，但餐點都有圖片～左邊是漢堡排、牛排，右邊是雙拼、前菜和沙拉等餐點，雙拼是招牌漢堡排搭配牛排、雞排、炸蝦等
午間時段(11:00~15:00)單點有特價，加套餐再優惠，加濃湯、沙拉和白飯只要+300円～來center river吃午餐的小確幸！
順帶一提，center river已營業超過40年，持續重視飲食的安全及安心，並追求食材原本的味道，每一口吃得好放心～
center river招牌漢堡排
這天點了招牌漢堡排(オリジナルハンバーグ)搭配牛排(ステーキ)的雙拼
餐點堅持放在烤得燙燙的鐵板上，一上桌還冒著白煙呢！
有別於一般圓形的漢堡排，center river是長條形的，上桌時表面已烤得微焦微酥～
趁鐵板還燙燙的時候，縱向對切漢堡排，再把切開面貼在鐵板上，加熱到喜歡的熟度～
桌上餐紙也有美味品嚐的圖片教學～
每一桌都放有center river三種原創沾醬，由左而右分別是蒜泥、洋芥末和梅子，特製來和漢堡排搭配的，每一種都嚐嚐唷！其中最受歡迎的蒜泥醬是使用有名的青森縣田子產大蒜，真的對食材非常講究～
直接淋上沾醬，讓鐵板溫度幫助入味～
逼哩逼哩作響，口水早已不聽使喚！
漢堡排把鮮甜的肉汁鎖住，又吸附原創醬汁，增添漢堡肉口味的多樣性～蒜泥醬是最受歡迎的，梅汁好解膩，也出乎意料地和漢堡肉搭！
本來我有點擔心牛排在鐵板上持續加熱，會讓肉質老掉、硬掉，沒想到好軟、好嫩，點雙拼真是正確決定～
排餐還附配菜，有整顆烤馬鈴薯、蔬菜和玉米粒，馬鈴薯烤得鬆鬆，玉米粒超甜，又還有蔬菜解膩，這一頓好划算！
吃排餐就是要有濃湯、麵包和沙拉，套餐加起來～
親子最愛的center river餐點
第二道餐點『番茄起司漢堡排(トマトチーズハンバーグ)』上桌！我和朋友微傻眼，一度覺得點錯~XD
直到服務人員撕開錫箔紙，聞到番茄起司香氣，口水又不使喚啦～
同樣放在鐵板上，讓漢堡排持續吸附濃郁的番茄醬汁，難怪是女性和小孩愛點的一道～
我直接把漢堡排和番茄起司醬汁蓋在白飯上，漢堡排肉汁直接流在白飯上，不浪費任何一滴，豪邁的吃起來啦～
帶著滿足的肚子，甘願上新幹線回福岡自由行啦～
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