2023.12.08

【博多一番街美食】迴轉壽司博多魚GASHI，超值套餐6貫鮪魚握壽司、8貫極味握壽司免500元

一直想再在回訪迴轉壽司 博多魚GASHI(博多魚がし)，實在太懷念超值套餐的鮪魚握壽司！回想起第一次到博多一番街的博多魚GASHI吃到鮪魚握壽司套餐，從此愛上軟綿又細嫩的鮪魚！每次粉絲問要去哪吃生魚片，第一個就推薦來博多魚GASHI～這次再訪又發現超超值的極味套餐，大鮪魚、中鮪魚、海膽、扇貝、鮭魚子等8貫握壽司，令人大滿足的博多美食，你們來福岡自由行要點起來吃啊！

迴轉壽司博多魚GASHI

*位置：博多站B1 博多一番街內(從『博多口』通往B1，下手扶梯右側即是博多一番街)

*營業時間：11:00～21:30，無定休

博多魚GASHI-位置

從博多站的『博多口』搭手扶梯往B1，右邊就是博多一番街～這個手扶梯就是每次搭地下鐵的地方，很好找的！

走進博多一番街，左側第二間就是博多魚GASHI～

每天早上從距離只有10分鐘車程的長浜魚市直送魚貨，難怪這麼多年來饕客依舊死忠!!! 我明明已經過了用餐尖峰時段，下午才來吃，沒想到還是滿位！到底是有多欠吃、多愛吃，你們需要自己來驗證一下～

全店都是吧台座位，饕客坐滿！還好翻桌蠻快的，排隊不會等太久～

近距離看師傅做壽司，怎麼也好療癒(到底壓力有多大)~XD

博多魚GASHI-菜單

博多魚GASHI的超值套餐有3種，而且是全時段供應！

單點菜單有中文，也都有圖片，點餐零障礙～

牆上、壽司轉盤也有季節性或視當日魚貨而推出的餐點～

等餐之際，店員會先送上茶包，檯面上有熱水，自己泡、自己回沖，很方便～

這天點了2份超值套餐，另外單點3份，一共20貫，吃得我好撐～

博多魚GASHI超值套餐-極味

第一份超值套餐是『極味』，8貫握壽司包含2種不同部位的鮪魚、海膽、鮭魚子、扇貝、竹莢魚、鰤魚和鯛魚，大部分都是很受歡迎的生魚片！

光是海膽、鮭魚子就大飽口福了！

這盤吃得到鮪魚最最最好吃的兩個部位：大鮪魚、中鮪魚！綿密細緻的口感，吃過就回不去

我也好愛扇貝，好鮮好嫩～

一盤8重享受，不用動腦點菜，就把必嚐吃下肚囉～

博多魚GASHI超值套餐-滿滿鮪魚

思思念念好久的滿滿鮪魚套餐(まぐろづくし)，終於又品嚐到了！

一盤就包含3種部位的鮪魚，大鮪魚、中鮪魚和紅肉，最愛油脂均勻的大鮪魚(左邊)，油脂在嘴裡化開，完全不膩，只有好吃！

和大鮪魚比較，中鮪魚(中間)吃起來比較有口感，但相較其他生魚片，肉質還是非常軟嫩細緻，越嚼越幸福～還有第3個部位紅肉(右邊)，是油脂最少的！總之，3個部位一次吃起來，不用選擇！

除了超值套餐，也有單點啦！一份都有2貫～

除了鮪魚、扇貝，最愛吃蝦了！蝦肉鮮甜又扎實～

翻照片才發現我前一次也點了螃蟹味噌，真愛無誤！

最後還點了鮭魚握壽司，熱門的生魚片全吃下肚了！

博多魚GASHI-私房推薦

比起飲料，內行人點『魚湯』，一碗滿滿的各種魚肉，湯熬煮到超級甜，卻只要日幣300多，來博多魚GASHI一定要試試！

到博多車站覓食，除了拉麵、牛腸鍋、居酒屋，每天早上從魚市直送、鮮到不行的博多魚GASHI，值得其中一餐安排來品嚐～

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