【沖繩國際通美食】琉家拉麵~在地人很愛吃!!550円套餐超值必點~

沖繩國際通必吃在地美食 琉家拉麵,招牌焦蒜豬骨拉麵、超彈自家製麵!!

發現琉家拉麵,是逛沖繩浮島通一家在地設計T恤的店員推薦的~一直強調是在地人愛店,他也覺得超好吃,狂推要我去嚐嚐!! 一查琉家拉麵是自家製麵,讓我覺得店家對食材應該有相當多堅持,當然要去把這個沖繩國際通美食吃起來啦~

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琉家拉麵就在這次下塌的嘉新酒店旁,新開幕,相當有規模,在國際通上超醒目的!!

 

嘉新酒店都是30平方公尺以上大空間房,又有戶外泳池、浴場、三溫暖房和健身房,相當值得來好好享受住一晚!!

*查早鳥優惠房 https://reurl.cc/yypqn2

在地人愛店 琉家拉麵

逛完國際通RYUBO百貨 ,買了限定的沖繩福砂屋,就晃來吃琉家拉麵~

 

售價相當便宜啊!! 5歲以下小孩的拉麵還免費~佛性店家該推!!

營業時間超長,你們不來吃就說不過去了喔~XD

 

好喜歡這樣簡簡單單,又充滿歷史的招牌~

 

琉家拉麵招牌焦蒜豬骨拉麵

座位蠻多的,而且座位夠寬,這樣才能舒舒服服的享受美食~~我是晚上9點才來,早已過了用餐時間,不要誤以為沒人氣喔!!

 

除了拉麵,還有餃子、鮪魚丼飯、明太子飯等等,大食量的人來琉家很有口福!!

  • 店家有中文菜單,點餐免驚喔~

Klook.com

 

550円就有一份餃子+一杯含酒精飲料,等於點餃子+100円就多一杯生啤、highball、泡盛等等囉!

  • 福寶媽貼心提醒:飲酒過量,有害(礙)健康

 

晚上9點吃這樣夠多了~XD

 

人氣No.1就是【焦蒜豬骨拉麵】這一碗,上面放著印有感謝來用餐的海苔呢!!

 

豬骨湯底再加上洋蔥&大蒜熬製的黑黑醬汁,讓湯頭更濃郁,多了蒜味讓湯喝起來更有層次感呢~

 

豬骨湯、蒜頭醬汁一起吸附在自製粗麵條上,一夾起來就有聞到蒜味呢~自製麵條可厲害,即使放在熱呼呼的湯頭裡,還是吃起來QQ的!

 

吃拉麵就是要配餃子,再來個生蜜魯,只要+550円,就能享受天生絕配的組合餐!!

 

向來秉持有沾麵不點拉麵,到了琉家還是一樣!! 麵條可以選擇冷麵或溫麵,我通常吃冷麵,這樣更能吃出麵條彈牙口感喔~

 

沾汁裡有切丁的叉燒肉喔~沾麵的蒜泥是另外附上的,如果不愛蒜味的人,來琉家可以點沾麵喔!

 

沾麵也有放上感謝海苔~

大部分人愛焦蒜豬骨拉麵,但我更愛琉家的沾麵,這樣才能完全吃出琉家自製麵條的厲害!! 除了彈牙,還有濃濃蛋香,加上是粗麵條,可以吸附更多沾汁~ 順袋一提,吃沾麵的建議順序是

  • 先單吃一口麵條,單純品嚐麵條的好味道
  • 因為沾麵沾汁通常比較濃郁,所以先讓麵條碰一點沾汁,試試沾汁的濃郁度,不要一下就把麵條全泡進去~接著就依照個人口味清淡度調整沾汁多少囉!

 

試了一下沾汁味道,覺得不算太鹹,麵條幾乎都這樣沾滿滿醬汁~~XD

 

桌邊貼心放有芝麻、辣粉、辣油等調味罐~

 

結帳時發現沖繩那覇大綱挽幸運繩,沖繩最熱鬧的祭典,害我回憶湧上心頭了!!

 

哈哈~我沒有醉喔! 只有吃得很滿足~~XD

琉家

  • 地址:那覇市松尾1丁目6番8号
  • 交通:單軌縣廳前站
  • 營業時間:11:30~27:00,每週四定休

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