福岡必吃美食10選,來九州不能錯過的限定美食

博多站必吃甜點+天神站必吃甜點

寫這一篇完全是不想大家錯過2大福岡必吃美食:il FORNO del Mignon可頌努努雞,浮誇的說法是無敵美味,還沒聽過有人不滿意,人見人愛等級!!  美食當然不只這2樣,整理10大福岡必吃,包含只有九州才吃得到的,還有來福岡也吃得到的東京&大阪人氣排隊名店~~

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博多駅一帶
福岡日航飯店4,000~ (查即時房價)
JR九州花博中心酒店3,000~ (查即時房價)
博多東急REI飯店3,500~ (查即時房價)
博多城市Sutton飯店2,000~ (查即時房價)
博多綠色酒店分館2,500~ (查即時房價)

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最常用的網路分享器 

限時活動不限天數+吃到飽,每日只要$109

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**限定期間:3/11~4/12

福岡限定美食

il FORNO del Mignon

嚴格來說,沒吃過這家,不算來過九州!!  沒吃到這家,肯定沒有來博多站換JR九州鐵路周遊券!! 走去換JR PASS的時候,一定會先聞到小可頌的香氣、看到店前排隊人潮~~ 這間一定要走過不能放過,人人都說讚!! 每季還會推出限定口味,每一次去都不能錯過的美味~

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努努雞

福寶媽覺得努努雞是九州最妙的美食,誰說炸雞一定要熱熱吃…冰冰照樣很好吃,還很涮嘴勒~ 這也是福寶媽每回必吃,外皮帶著甜味,吃起來酥脆酥脆,裡面的肉帶著微辣,有別於熱呼呼炸雞,是比較乾硬的口感,但會讓人忍不住一口接一口的啃~ 每次都會買回飯店當宵夜,一次嗑一盒也不嫌多~XD

  • 完整分享:九州必吃努努雞
  • 哪裡買:很多地方都找得到,(例)博多站ming商店街內名產店(冰櫃內)、博多阪急B1努努雞專櫃

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松翁軒

以前最常買的長崎蛋糕是福砂屋,扛了不知道多少盒… 不是我不愛福砂屋了,是松翁軒只有來九州才買得到啊!!  松翁軒擁有超過300年歷史,也是長崎蛋糕老舖,蛋糕口感濕潤且綿密,原味帶著濃郁的蜂蜜香氣,巧克力口味的蛋糕逼近布朗尼,認真&瘋狂愛上~

 

TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包

往來博多車站,沒買到TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包就離開,那就…再繞回去買啦!! 麵包內餡包著咖哩醬,中心夾著完整的一顆蛋,咬下一口,半熟的蛋黃立刻爆漿,再咬下一口,就變咖哩口味的蛋黃,超好吃!

 

Ivorish法式吐司專賣店

從福岡發跡的人氣甜點店,已經夯到去東京開分店了呢~招牌是撲滿各種水果口味的法式吐司,吸飽飽蛋汁的吐司,煎的微焦,外皮微酥,內層好綿好軟,口感和新鮮水果超搭的。也有很多鹹口味的法式,無論正餐或下午茶都很適合來唷~

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天神daimyo soft cream

福岡新人氣IG打卡甜點店!! 外觀有如棉花糖,咬下去那一刻才確定真的是冰!! 有別於一般霜淇淋沙沙的口感,daimyo soft cream很綿密,入口特別滑順呢~

 

大地烏龍麵(大地のうどん)

這間是日本美食網站高評分的餐廳,自製烏龍麵呈現半透明,口感超Q彈,而且平日推出限定套餐好超值,難怪成為博多人氣排隊店~

  • 完整分享:[福岡博多美食] 大地烏龍麵(大地のうどん)
  • 地址:福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビル B2F (地下街內)
  • 營業時間:11:00~16:00、17:00~21:00(無定休)
  • 提醒1:強調新鮮現切現煮,所以出餐比較慢(其實大概等10分鐘~也還好啦)
  • 提醒2:餐廳的椅子有點舊,介意者勿去~~(整體還是很乾淨的)

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平日限定セット(套餐),烏龍麵+豆皮壽司這樣豐盛才630円,烏龍麵可不陽春,有肉片、招牌牛蒡天婦羅和海帶,又有我愛吃的豆皮壽司,咬下一口全是滿足感!!

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無論是烏龍麵、拉麵甚至蕎麥麵,我都喜歡吃冷麵,比熱麵更彈牙唷~~大地烏龍麵呈現半透明感,吃起來好Q好滑口!!

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華味鳥 (博多傳統料理水炊き)

發跡於九州,紅到東京、大阪等第開分店!! 華味鳥對於雞肉鍋特別講究,有服務人員桌邊服務,配料一道一道上菜,然後分次幫煮。雞肉和湯頭只有香氣和甜味,完全沒有腥味,而且雞肉超嫩的~~冷冷天來一鍋超享受的!! 用力提醒:雞肉鍋中餐和晚餐價位差很大(當然餐點內容不同),如果想品嚐又不想花大錢,可要中午來唷~~

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來福岡也吃得到

福岡越來越熱鬧,東京/大阪排隊店也紛紛到福岡的博多和天神開分店,一起把資訊做個整理~

Qu’il Fait Bon

甜點控不能不認識Qu’il Fait Bon,每每路過東京、大阪分店都是排隊人潮! 在福岡天神持續發燒,分店外觀很歐風,在天神街頭頗搶眼~ Qu’il Fait Bon水果塔最厲害的是上面滿滿新鮮水果,夾層厚厚的法式奶油竟然一點也不油不膩,不知不覺全吃進肚,每一口都好幸福呀!!

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a la campagne

想吃水果塔,在博多站就到a la campagne,來自甜點天堂的神戶,第一次經過就被歐洲雜貨風格所吸引,而且當時店前還有排隊人龍!! 福寶媽不喜歡排隊,所幸中午前來個水果塔早午餐~  使用新鮮水果來製作水果塔,超過10種口味卻只能選1~2個,實在很慘忍… 奶油也是吃起來不油不膩,塔皮是比較薄軟的,讓女孩可以吃得很優雅~

  • 位置:博多站共構百貨 AMU PLAZA 1 F
  • 營業時間:10:00~21:00

RINGO蘋果派

從東京排到大阪的RINGO蘋果派,終於也到天神地下街開分店了!!  RINGO號稱是144層的派皮,好喜歡一層又一層的口感~ 內餡使用青森蘋果,每一口都咬得到大顆粒糖漬過的香甜蘋果,還帶點脆脆口感!! 雖然已經來台灣開分店,但吃起來…差很大,特別是酥皮層次!!

  • 地點:天神地下街 (位置 229) ,福岡県福岡市中央区天神2-1
  • 營業時間:9:00 ~ 21:00

 

bills

最後這一間必吃,在東京的分店排了N年還是排!! 在九州的分店位於河岸,氣氛格外悠閒,很值得一訪~ bills蜂蜜奶油香蕉鬆餅外觀說有多不起眼,就多不起眼,偏偏這就是bills招牌中的招牌,一定要點來吃吃才會懂!! 鬆餅要好吃,鬆軟是必要,但bills卻是濕軟的,可是吃起來竟然不會覺得爛爛,每一口充滿蛋奶香氣,簡單吃才能吃出的美味~~

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