【函館餐廳】函館beer hall(函館啤酒城),在函館金森倉庫餐廳品嚐Sapporo工廠直送啤酒

函館必吃美食 函館beer hall(函館啤酒城) 函館ビヤホール

來函館必吃美食,除了小丑漢堡函館長谷川商店的烤肉串便當,還有在函館金森倉庫餐廳 函館beer hall(函館啤酒城)~函館beer hall必點是Sapporo工廠直送生啤酒、在地鮮釀啤酒,果香撲鼻又相當順口,料理則是強調使用北海道食材,在地產地銷概念,更大量使用函館物產~坐在舊有的金森紅磚倉庫內用餐,很有穿越時空感呢!! 吃飽函館美食後,再來好好的把金森倉庫特色店舖逛一番~

***溫馨提醒~飲酒過量,有害(礙)健康***

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來函館beer hall(函館啤酒城)品嚐道地美食&精釀啤酒

雖然初訪函館自由行遇到陰天,還是飽覽金森紅磚倉庫日夜景色~

<函館金森紅磚倉庫行程>

函館朝市 → 金森紅磚倉庫&午餐 → 函館山夜景 → 函館星巴克bayside店 → (晚餐)函館長谷川商店函館國際酒店

 

畢竟函館是熱門觀光區,白天觀光客超多!! 很推至少在函館住一晚,趁白天觀光客湧入前、傍晚觀光客散去時,才能悠閒的漫步在函館街頭~~

 

JR/市電函館站旁,推函館福朋喜來登飯店~1分鐘到函館站,甩開行李再開玩~飯店樓下有營業至深夜的藥妝店,對面還就是函館朝市唷!!

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或者住函館國際酒店,房間全新改裝完,跟新飯店一樣!!享受新建頂樓天然溫泉大浴場~距離函館站8分鐘,步行就可以去金森紅磚倉庫,還有往來函館機場巴士站,也是很適合函館自由行來入住的喔~

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金森倉庫主要有4大區,函館beer hall(函館啤酒城)在函館history plaza(函館ヒストリープラザ)

 

走進函館history plaza這一棟,左邊一整區都是函館beer hall(函館啤酒城)~在函館開設了第一家營業倉庫&從事倉儲業務的渡邊熊四郎,也引進了啤酒釀造技術,於1898年成立函館麥酒釀造所、函館啤酒館…1909年金森紅磚倉庫改造成商場,而重新開設函館啤酒館~

 

保留原始建築,挑高13米的天井,紅磚牆面,餐廳中央燒著槇樹的暖爐,營造舊時德國啤酒館氛圍,彷彿穿越時空,大夥豪邁暢飲著~福寶媽是下午3點多才來,早已過了用餐尖峰,但函館beer hall還是坐了不少饕客

 

函館beer hall相當重視啤酒品質,從Sapporo工廠以恆溫運輸車直送餐廳,並依溫度來調整二氧化碳壓力,以維持生啤口感~更重視啤酒管路、啤酒杯,讓啤酒不苦澀、泡沫細緻而堅實!! 個人推推Original beer cocktail(オリジナルビールカクテル),選用北海道限定的Sapporo Classic來製作,8種口味可挑選~

***溫馨提醒~飲酒過量,有害(礙)健康***

 

首選紅磚倉庫啤酒-Flavor Beer(フレーバービアー),是特別的藍靛果忍冬口味~

Klook.com

 

杯子還印有代表金森紅磚倉庫的圖案~

 

連杯墊也令人想收藏~XD

 

男爵芋と塩辛の波止場焼き ,menu上標著”函館名物”,怎麼能不點!! 選用北海道產的馬鈴薯,搭配函館著名的烏賊,還有奶油香氣,平凡食材,創意搭配,真的很不錯吃~

 

函館イカとホタテのピッツァ(函館烏賊&扇貝披薩) ,既然烏賊是函館必吃,加上我和滿福寶弟弟都愛吃披薩,就又點了一到烏賊料理~ 外觀很不起眼,端上桌的瞬間還有點嚇到呢! 不過,烏賊真的好新鮮、好彈,起司還好厚,跌破眼鏡的一道~

カニパスタ トマトクリームソース(蟹肉番茄奶油義大利麵),再一道海味! 早上在函館朝市沒吃到螃蟹,需要填補這份空虛~蟹肉蠻多的,又新鮮沒有任何腥味,連不太吃海鮮的寶寶溫也吃!

 

オムライスベーコンハヤシソース(培根歐姆蛋包飯),雖然下午3點來,還是當正餐點~份量十足,而且1000円有找!!

 

媽媽視角~覺得小孩吃東西畫面很療癒!!

這頓吃超飽,可以逛金森倉庫商店到宵夜時段了~XD

函館beer hall(函館啤酒城)

*地址:北海道函館市末広町14-12

*位置&交通:

  • 金森紅磚倉庫,函館history plaza(函館ヒストリープラザ)內
  • 市電「十字街站」或「末廣町站」步行6分鐘

*營業時間:(一~五)11:30~22:00,(六~日&祝)11:00~~22:00

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