10間福岡博多美食》博多車站和牛燒肉、博多牛腸鍋、博多居酒屋,三大福岡必吃:努努雞 小可頌 咖哩半熟蛋

必吃福岡美食一篇收錄,九州才吃得到的博多美食

就說福寶媽要來認真分享福岡博多美食!! 不能讓我肚子白撐~ 這篇整理10間博多車站美食,幾乎是只有博多才有的店!! 包含博多車站和牛燒肉博多牛腸鍋博多車站居酒屋華味鳥水炊雞肉鍋,以及三大福岡必吃排隊美食~讓你福岡自由行吃得很飽很飽! (延伸看 福岡機場交通、10個超夯博多名產 、各種福岡優惠券 )

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10間福岡博多美食

  1. 博多A5和牛燒肉 にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)
  2. 博多平價和牛燒肉 HACHI HACHI博多本店
  3. 500円海之珠寶盒 海風土
  4. 博多代表性美食 大山牛腸鍋
  5. 博多新人氣店 博多牛腸鍋一鷹 
  6. 博多傳統料理水炊雞肉鍋 博多華味鳥
  7. 早起吃牛舌 tanya HAKATA
  8. [博多平價美食] 大地烏龍麵 (大地のうどん)
  9. 福岡必吃 努努雞,越冷越好吃
  10. 博多站排隊小可頌 il FORNO del Mignon
  11. 九州限定銅板美味 TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包

 

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饕客們~點餐前總要做個筆記,來看唷!!

博多燒肉-肉屋肉一燒肉

在福岡想吃平價的黑毛和牛,就是にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)~~這間真的是排隊店,連平日也是,建議17:00~19:00來用餐,18:00前來比較不用排隊喔! 福寶媽是17:00來,餐廳大約已經5成滿了呢!!

詳細分享:【博多平價A5和牛燒肉】にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)

  • 地址:福岡市博多区博多駅南1-2-18
  • 交通:博多站筑紫口步行5分鐘
  • 營業時間:17:00~1:00(最後點餐0:30)
  • 有繁體中文菜單喔

 

用傳統的炭火,吃起來多了炭烤香氣~

 

油花分佈的好漂亮,簡單烤一下就嫩嫩好好吃~

 

沒想過海膽可以搭和牛!! 牛肉切的薄薄的,稍微烤一下再把海膽包進去,一口就大滿足~~

 

 

博多平價燒肉 HACHI HACHI博多本店

最低500円的平價博多燒肉 HACHI HACHI博多本店 (博多八八燒肉),而且肉品種類很多,光是牛舌就有三種不同刀功及厚度,福寶媽吃得好滿足!座位多達120個,特別適合多人聚餐唷~但強烈建議先預約!

詳細分享:二訪 HACHI HACHI燒肉博多本店

  • 地址:福岡市博多区博多駅東3-12-20
  • 交通:博多站筑紫口10分鐘 或 地鐵東比惠站6分鐘
  • 營業時間:(一~日) 16:00~25:00,L.O. 00:00

 

HACHI HACHI的牛舌是新鮮、完全沒冷凍,才能做出這道!牛舌和鹽蔥絕配,直接把超多的鹽蔥夾進超厚切的牛舌,有夠Q彈,而且沒有蔥的嗆味,牛舌控不要錯過~

博多牛舌

 

HACHI HACHI雖然是平價燒肉,仍是使用費工的傳統七輪炭火燒肉,火侯更穩定,吃起來也多了炭烤香~

 

 

博多居酒屋 海風土

超級無敵優惠的海之珠寶盒,500円就能一次品嚐7種生魚片,沒吃到等於白來啦!!

詳細分享:二訪 海風土 必吃500円海之珠寶盒

  • 地址:福岡市博多区博多駅東2-4-17
  • 交通:博多站筑紫口步行5分鐘
  • 營業時間:17:00~24:00
  • 有繁體中文菜單

博多居酒屋

 

『松露壽司』拼盤,一盤就可以吃到牛肉、鮭魚、鮪魚和帆立貝四種握壽司,上面點綴一些松露,不要沾哇沙米,很提味、很好吃~

 

『博多明太出汁卷玉子(明太子高湯玉子燒)』,每次衝日本看到菜單有玉子燒就不能沒吃到!海風土特別把福岡著名的明太子捲進玉子燒裡,咬下一口湯汁噗滋,止不住的口水~

 

自己動手擠鳳梨汁再倒進去,自製鳳梨沙瓦(パイナップルサワー),好逗~好好喝!!

 

 

博多美食 牛腸鍋大山

  • 位置:KITTE博多9F (JR/地鐵/巴士 博多站共構)
  • 地址:福岡市博多區博多駅中央街9-1
  • 營業時間:11:00~23:00 (最後點餐 22:30),中餐時段為11:00~15:00
  • 有繁體中文菜單

詳細分享:博多代表性美食 大山牛腸鍋 もつ鍋おおやま

想品嚐看看博多代表性美食 牛腸鍋,就來博多站旁的KITTE百貨9F 大山牛腸鍋 もつ鍋おおやま ,每到用餐尖峰時段是大排長龍,慕名而來無誤(歪腰)!! 福寶媽本來以為這道必吃的福岡美食會有一堆內臟,其實只有牛腸,而且吃起來一點也不像內臟,毫無騷味、也不油!! 這次點人氣第一的”味噌湯底”牛腸鍋~

 

豐富高麗菜、牛蒡絲、豆腐、韭菜吸附味噌湯,搭配牛腸一起吃~

 

醋醬軟牛雜也是必點!! 完全是我喜歡的軟Q口感,帶點醋味,吃起來更清爽,一旁還放有柚子胡椒,絕配!!

 

我炸牛頰超愛!使用稀有的牛頰肉,吃起來頗有嚼勁,加上薄薄酥脆的炸粉,太適合下酒了!

 

還可以再點山藥博多明太子,滑滑的山藥和明太子好搭又好清爽~

 

 

博多美食-博多牛腸鍋一鷹

  • 地址:福岡市博多区博多駅東2丁目4−14
  • 交通:博多車站筑紫口5分鐘
  • 營業時間:(日~四) 17:00~23:00,(五~六、連假) 17:00~23:30

詳細分享:博多牛腸鍋一鷹 いちたか牛腸鍋

博多牛腸鍋一鷹 いちたか牛腸鍋!每天一到營業時間,就會有饕客準時來報到,即使平日也滿座!!除了博多牛腸鍋,我還好愛醋拌和牛牛腸,每天超鮮進貨的透明花枝刺身、炸花枝天婦羅兩吃,都是博多牛腸鍋一鷹招牌必點,想到還在流口水~

いちたか牛腸鍋

 

花枝是每天新鮮進貨,數量限定,怎麼能不點!還可以加價升級為刺身+天婦羅雙吃~花枝真的有夠新鮮,第一次吃到那麼有脆度的炸花枝!

 

 

博多雞肉鍋-華味鳥

  • 哪裡吃:博多站週邊、天神站週邊各有好幾家分店,就知道有多熱門了~ 官網查分店

詳細分享:[九州福岡必吃美食] 博多華味鳥 水炊雞肉鍋

發跡於九州,紅到東京、大阪等第開分店!! 華味鳥對於雞肉鍋特別講究,有服務人員桌邊服務,配料一道一道上菜,然後分次幫煮。雞肉和湯頭只有香氣和甜味,完全沒有腥味,而且雞肉超嫩的~~用力提醒:雞肉鍋中餐和晚餐價位差很大(當然餐點內容不同),如果想品嚐又不想花大錢,可要中午來唷~~

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柚子胡椒味道,實在太讓福寶媽滿意了,不只沾雞肉好吃,和豬肉的味道也很搭啦! 結帳順手抓了2罐~~

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博多美食-博多魚GASHI

再訪迴轉壽司 博多魚GASHI(博多魚がし),實在太懷念超值套餐的鮪魚握壽司!回想起第一次到博多一番街博多魚GASHI吃到鮪魚握壽司套餐,從此愛上軟綿又細嫩的鮪魚!每次粉絲問要去哪吃生魚片,第一個就推薦來博多魚GASHI~ 這次再訪又發現超超值的極味套餐,大鮪魚、中鮪魚、海膽、扇貝、鮭魚子等8貫握壽司,令人大滿足的博多美食,你們來福岡自由行要點起來吃啊!

*位置:博多站B1 博多一番街內(從『博多口』通往B1,下手扶梯右側即是博多一番街)

*營業時間:11:00~21:30,無定休

完整分享:博多魚GASHI

博多魚GASHI

 

 

博多美食-tanya HAKATA

*位置:博多一番街(博多車站B1)

*營業時間:07:00~22:00 (早餐 07:00~10:00)

完整分享:博多tanya HAKATA牛舌,百元牛舌早餐

牛舌定食早餐只要花台幣百元實在太物超所值,所以還沒開門就總是出現排隊人潮~整盤牛舌,搭配山藥泥、生雞蛋淋在麥片飯,造就最完美的牛舌吃法!

博多車站牛舌

博多一番街牛舌

 

 

博多美食-大地烏龍麵

  • 地址:福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビル B2F
  • 營業時間:11:00~16:00、17:00~21:00(無定休)

完整分享:大地烏龍麵,必點超值平日限定套餐

日本美食網站高評分的餐廳,自製烏龍麵呈現半透明,口感超Q彈,而且平日推出限定套餐好超值,難怪成為博多人氣排隊店~

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平日限定セット套餐,烏龍麵+豆皮壽司這樣豐盛才630円!! 套餐一點也不陽春,肉片、招牌牛蒡天婦羅和海帶,還有一盤我超愛的豆皮壽司~~

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無論是烏龍麵、拉麵甚至蕎麥麵,我都喜歡吃冷麵,比熱麵更彈牙唷~~大地烏龍麵呈現半透明感,吃起來好Q好滑口!!

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天ざるつけ麵(炸蝦什錦沾麵) 也才800円

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三大福岡必吃

接下來是數不清買了幾次,吃了多少個的三大解饞美食~

九州必吃 努努雞,越冷越好吃

  • 哪裡買:博多駅內名產店、博多阪急百貨B1努努雞專櫃
  • 很多名產店買得到,是放在冷藏櫃,外盒顏色一直換,不要猛找藍色盒子,要認明”努努鷄”字喔!

詳細分享 福岡必吃 努努雞,越冷越好吃

來九州沒吃到努努雞,等於白來了!!  帶著微辣,外皮帶著甜味,吃起來酥脆。裡面的肉吃起來有別於熱呼呼炸雞,是比較乾硬的,但就是好吃,還很”厶ㄨㄚˋ”嘴,隨便都是嗑一盒~XD

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博多小可頌 il FORNO del Mignon

  • 哪裡買:博多站ming商店街(JR綠色窗口對面)
  • 營業時間:07:00~23:00

完整分享:博多站排隊小可頌 il FORNO del Mignon

沒吃到這家,肯定沒有來博多站換JR九州鐵路周遊券!! 換JR PASS的時候,一定會聞到小可頌的香氣、看到店前排隊人潮~~ 這間一定要走過不能放過,人人都說讚!! 每季還會推出限定口味,每一次去都不能錯過的美味~

 

福寶媽超愛一層又一層的可頌,就這樣愛了好多年呢~~人氣NO.1口味是巧克力,不只麵皮是巧克力,中心還夾著巧克力塊,整個吃起來有非常濃郁的巧克力味,巧克力控表示非常滿意!!

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還有明太子口味的小可頌,明太子是選用博多老舖的唷!!

 

博多早餐-TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包

  • 地址:往博多站ming商店街的入口(JR綠色窗口對面)
  • 營業時間:6:00~23:00(週日&祝日 6:00~22:30)

完整分享:[博多站平價美食] TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包

往來博多車站,沒買到TRAINDOR半熟蛋咖哩麵包就離開,那就…再繞回去買啦!! 麵包內餡包著咖哩醬,中心夾著完整的一顆蛋,咬下一口,半熟的蛋黃立刻爆漿,再咬下一口,就變咖哩口味的蛋黃,超好吃!

博多車站必吃

 

還有不少可頌類的麵包,完全命中我的味蕾!店內有擺銷售排行榜的牌子,跟著買就對啦~

新開幕福岡飯店推薦?

熱門的博多、天神新飯店有福岡博多站東方飯店東急旅館博多里士滿天神西通飯店,都整理在福岡新飯店這篇

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想省大筆交通費,不能沒有九州鐵路周遊券,最新使用方式、指定席預約方式、優惠價都有整理,出發前預訂有優惠價

 

搞定博多美食後,再來看看福岡自由行去哪玩?! 逛哪裡?!

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評分者:福寶媽衝日本
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